El Esquilón 2017. Tinto

Tipo de vino

• Tinto
• Viñas viejas
• Cultivado en trenzado de manera orgánica
• Fermentación con los racimos enteros y con levaduras propias.
• Doce meses en barricas de 500 L. de roble francés de tueste neutro
• No filtrado

Graduación: 12,5 % vol

Procedencia

• D.O. Valle de la Orotava

Variedades

• 100% Listán negro

Este vino tinto de Bodegas Suertes del Marqués, ha sido designada por la prestigiosa publicación Norteamericana Wine&Spirits como una de las 100 mejores bodegas del Mundo y una de las 7 mejores bodegas españolas en el año 2021

Vino de parcela. En un viñedo de apenas 1,2 hectáreas, ubicado entre 450 y 550 metros sobre el nivel del mar con orientación norte, cepas de Listán Negro con una edad media de ochenta años, así como uvas Tintilla de unos veinte años, en sistema telegráfico. Todos crecen en un terreno dominado por roca volcánica con una combinación de suelo arcilloso y franco arenoso, según la altura del mismo.

Suertes del Marqués El Esquilón 2017 es un vino tinto concentrado con aromas complejos de fruta roja, notas de cacao y recuerdos de café. En boca es amplio, expresivo y elegante. Un vino con una acidez equilibrada, unos taninos finos y un final largo y persistente.

Puedes añadir este vino a tu caja de quesos franceses.

La caja francesa